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星豐知識課堂:和面機使用之后必須要做的事!

作者:星豐機械 日期:2020-01-18

星豐知識課堂:和面機使用之后必須要做的事!


在使用完后,等機器上殘留的面團干燥后清理干凈,清理時可以使用竹簽或者類似物品將縫隙內的面屑扎散掉出來。用濕毛巾將里面的面粉擦干凈,清潔完后將各轉動部位加油潤滑,這樣下次使用時就很方便了。


  和面機長時間不使用,夾縫里會有些雜質,這樣對和面的加工會有衛生問題,可以使用熱水稀釋點洗潔精,滴到往有雜質的部位,幾分鐘后,里面的雜質就會軟化,再用牙簽剔除干凈就行了。


  保養事項:


  應定期潤滑注油,軸承內的潤滑脂一年至少要更換1次,皮帶要定期檢查,注意磨損和張緊的程度,如果和面機長時間不使用時,要將軋輥和面刀涂上食用油防銹。


  和面機是一種自動生產和面的設備,可以一次和大量的面團,操作簡單、和面速度快,但好用的同時也要勞記和面機的安全操作規程,下面我們來看看。


  使用時發生故障,應馬上停機檢修,排除故障后方可使用。使用完后應切斷電源,不可用水沖洗帶電設備,以免損壞機器。


  和面機使用非常簡單,并且更換面刀也很方便,直要將和面刀放入槽內,等和面刀的齒輪與大齒輪咬合后,擰緊螺母用固定支架將面刀固定即可。


星豐高效型和面機


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